【チャンネル登録　コメントお願いします❕】 https://www.youtube.com/channel/UC0RG... お店のホームページもチェック！！ 　　　⇩　　　　⇩ https://www.barboga.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東京都吉祥寺にあるイタリアンのカフェレストランBar Boga（バールボガ） 1971年に最初は喫茶店として今のマスターの叔父がオープンしました。 その時の名前が「CAFE BOGA」 テーブル席の背もたれに名前が刻まれています。 14年前に現在のマスターであるおぐらさんがイタリアンとしてスタートさせました！ なんといってもおすすめは［スペシャリテ　野菜の素焼き］ 特別なことはほぼしないからこそ抜群の火入れと味付けが 大人気の看板メニューとなっています！ ※動画内でもいただいていますが本来は動画前半に出てくる 四角い黒い皿に盛られた量が基本です。 丸い黒皿は特別に作っていただいた量になります。 2人で食べてもらう前提で作っているのでもし1人で注文する際は その場で相談すれば変更してくれます！ 後半に実際に食べている 肉料理　パスタ　ティラミスは本日のおすすめメニューなので メニューに無い場合もあります。 ご来店の際は事前にお店にご確認ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【今回の注文メニュー】　 スペシャリテ　野菜の素焼き　2050円 国産豚肩ロースの低温調理ローストポーク　2000円 桜エビのペペロンチーノ　1400円 ティラミス　700円 カフェラテ　600円 【店舗情報】 「Bar Boga」 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目１３−６ https://goo.gl/maps/1Q292a9JczyhQqRb9 【営業時間】 月～金　17:00～24:00 土日　　12:00～24:00 【この動画のチャプターはこちら】 匠ポイントは特に見所！ 0:00　ダイジェスト　 0:52　大楽亭 1:10　店内 1:49　メニュー 2:12　ディナー営業 12:33　カフェアート　匠 14:23　野菜の素焼きの作り方　匠 16:43　野菜の素焼き 17:30　肩ロースのローストポークの作り方 19:28　国産肩ロースの低温調理ローストポーク 20:13　桜エビのペペロンチーノの作り方 22:53　ティラミス 23:29　カフェラテ　匠 24:38　ティラミスとカフェラテ 25:10　エンディング ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【関連動画】 シェフNo.１【きいちさん】　まさに秘境！大山にある看板が無いけど旨すぎる料理が食べれる居酒屋に密着！一度行ったらハマる理由がそこにあった‼［よると］ https://youtu.be/tIL0rK9vrQ8 シェフNo.2【村田さん】　渋谷から徒歩3分！今年１月にオープンしたばっかなのに常連が増え続けるお店に密着‼楽しく飲みたきゃここに行け［類は友を呼ぶ］ https://youtu.be/OHtRBbHXdWU こんな所におそば屋が‼ただ歩いてたら出会えない所沢の隠れ家❗二八も十割も手打ちです。［手打ちそば　弥兵衛］ https://youtu.be/cHz5qTBJbf4 本場中国出身が作る本格町中華‼朝霞市にある中国在住の頃から鍋を振り続け25年の店主が営む町中華に密着！もはや町中華のレベルじゃない。［大楽亭］ https://youtu.be/49rGc85bZ5Y ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #イタリアン #パスタ#ワイン #カフェオレ #カフェアート #バールボガ #東京#吉祥寺 #japanesefood

バールボガでは、手打ちのパスタをご提供しております！

シェフ自慢の鮮魚のポワレ 市場から届く新鮮なお魚を丁寧にカリッと焼き上げ 白いプレートのキャンパスに食材やソースやお花ともに盛り付けられ彩り豊かな一品。 調理と盛り付けをスライドショーでご覧いただけます。